Ren näring

Alla inlägg den 4 januari 2012

Av Linda Bryggman - 4 januari 2012 19:03

Idag skulle det ha blivit köttbullar men jag gjorde det ännu enklare för mig och gjorde köttfärssås. Gjorde en ganska stor sats, tycker att det är så himla smidigt att ha matlådor dagen efter. Till köttfärssåsen kokade jag vildris, ett gott och nyttigt alternativ till vanligt vitt ris. En god sallad till, så var kostcirkeln sluten   !


 


Jag använder inga mjölkprodukter till min köttfärssås, inte heller buljong. Jag kryddar med herbamare, svartpeppar och chilikrydda. Jag steker vitlök, lök, riven morot och köttfärs i en blandning av kokosolja (den utan smak o doft - Cocosa) och olivolja(även den ekologisk). Sedan häller jag i krossade tomater och mycket tomatpuré och vatten.  Blir jättegott och nyttigt och även glutenfritt, det gillar jag!


Ha en fin onsdagkväll!

Presentation


Välkommen till min hälsoblogg Ren näring!

Fråga mig

25 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3 4
5
6
7 8
9
10
11
12
13
14 15
16
17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards