Efter gårdagens julbord började vi dagen idag med en grön smoothie. Har pimpat receptet lite, detta blev mycket gott, barnen frågade efter påfyllning när de hade tömt sitt första glas   !

2 påsar babyspenat (á 70 g)

1 banan

½ paket frysta hallon

1 dl frysta havtorn

1 avocado

3 rejäla matskedar kokosolja (den utan smak o doft - vi använder märket Cocosa)

5 ägg

vatten

Mixa och drick. Supernäring i kvadrat   ! Mitt favoritrecept på smoothie - även en ren njutning att se barnen klunka i sig!

Igår åt vi jättegod julmat hos Johans morbror, de har alltid så mycket gott på sitt julbord, olika sallader osv som jag gillar jättemycket! Sedan avslutade vi allt med hemlagat julgodis - jättegott det med men oj vad mätt jag blev! Konstigt att man ändå alltid vaknar hungrig dagen efter. Jag o Melker gick upp vid 7.30 i morse och började med en promenad på 45 minuter. Ja, Melker satt ju bekvämt i vagnen men jag gick desto mer. Kändes som en skön start såhär dagen efter julafton.

Ha en fin juldagsafton!

 

Johan

25 december 2011 21:00

Riktigt gött med gräs-smoothie dagen efter julbord...=)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag var o handlade idag, och när jag passerade kakhyllorna fick jag lust att läsa några innehållsförteckningar (ja, jag erkänner: jag är en nörd ;-)). Jag vände på ett paket struvor och blev förfärad när jag såg att transfett var ingrediens nummer 1!...

Nu har jag invigt min nya mixer; Vitamix! Den är många Rawfood:ares drömmixer eftersom den dels har en stark motor men också en stor behållare (man kan göra mycket smoothie!) - och den gör de lenaste smoothies jag nånsin smakat! Konsistensen blir per...

Idag var jag sugen på en matig sallad så jag blandade ihop gröna blad, morot (som jag rev med potatisskalare), tomater, gurka, paprika, fetaost, oliver och avokado. Ringlade över olivolja och smaksatte med oregano - blev smaskens! Barnen äter förviss...

Nu tänkte jag damma av denna gamla blogg igen, tänkte att det var så dax nu när sommaren har passerat med alla sina grillmiddagar, mindre nyttiga fikor och ett och annat nödstopp på McD :-)! För ja, ibland är det hopplöst svårt att hitta nyttig snabb...

Nu var det ett tag sedan sist, jag har haft en liten bloggdipp. Jag är lika inspirerad som alltid (om inte mer - min vän Ulrika kallar mig för hälsoknarkare ;-)) - jag har bara inte kommit mig för att sätta mig och blogga.   Denna veckan har vi t...