Efter gårdagens julbord började vi dagen idag med en grön smoothie. Har pimpat receptet lite, detta blev mycket gott, barnen frågade efter påfyllning när de hade tömt sitt första glas   !

2 påsar babyspenat (á 70 g)

1 banan

½ paket frysta hallon

1 dl frysta havtorn

1 avocado

3 rejäla matskedar kokosolja (den utan smak o doft - vi använder märket Cocosa)

5 ägg

vatten

Mixa och drick. Supernäring i kvadrat   ! Mitt favoritrecept på smoothie - även en ren njutning att se barnen klunka i sig!

Igår åt vi jättegod julmat hos Johans morbror, de har alltid så mycket gott på sitt julbord, olika sallader osv som jag gillar jättemycket! Sedan avslutade vi allt med hemlagat julgodis - jättegott det med men oj vad mätt jag blev! Konstigt att man ändå alltid vaknar hungrig dagen efter. Jag o Melker gick upp vid 7.30 i morse och började med en promenad på 45 minuter. Ja, Melker satt ju bekvämt i vagnen men jag gick desto mer. Kändes som en skön start såhär dagen efter julafton.

Ha en fin juldagsafton!