Jag har fått frågan om vad ett bra mellanmål är så därför tänkte jag passa på att tipsa om några bra mellisar. Vissa behöver större mellanmål än andra, så det är självklart individuellt hur mycket man behöver mellan målen. Men vi mår alla bra av att äta mellanmål, det gör att blodsockret inte dalar allt för djupt och vi håller oss piggare och mer koncentrerade. Äter man mellanmål minskar man också risken att bli vrålhungrig innan nästa mål mat, och detta minskar i sin tur risken för att vi överäter sedan när maten väl ligger framför oss.

Jag äter allt som oftast nötter och/eller frukt till mellanmål. Jag brukar köpa färdiga nötblandningar med naturella nötter (bl.a. Ica har bra alternativ), annars kan man ju köpa flera olika sorter och blanda själv. Valnötter, cashewnötter, pistagenötter, mandlar osv är jättebra alternativ. Sedan kan man blanda upp nötterna med frön, exempelvis solrosfrön och pumpafrön.  Det är dock viktigt att alltid välja naturella nötter så slipper du en massa salt och tveksamma vegetabiliska oljor. Om man vill kan man även blanda lite torkad frukt med nötterna, såsom torkade aprikoser och/eller dadlar.

Frukt i alla former är också jättebra som mellanmål, välj helst ekologiska för att undvika bekämpningsmedelsrester.

Andra bra mellanmål är avocado, en skiva surdegsbakat rågbröd med något nyttigt pålägg eller kokt ägg. Är man hemma så är smoothie ett jättebra alternativ.

Sist men inte minst så kan man ju även njuta av lite mörk choklad när det vankas mellanmål, det är ju så gott och innehåller massor med antioxidanter. Senast i morse läste jag i Göteborgsposten om ytterligare en studie som visar på att hälsan blir bättre för dem som äter mörk choklad, i detta fall handlade det om att risken för stroke minskar drastiskt för dem som äter av den mörka chokladen. Dock innehåller ju choklad socker, så det gäller att hålla sig till några bitar.

Nu ska jag strax försöka sova bort den förkylning jag har drabbats av.

Även fast man äter en massa nyttig mat så får man tyvärr inget immunförsvar som står pall för ALLA virus, men förmodligen slipper jag många och klarar mig utan att bli så där jättesjuk. Och utöver maten är sömnen och träningen väldigt viktiga också! Och jag har slarvat med sömnen de senaste veckorna, och inte har jag heller tränat så mycket som min kropp skulle behöva. Det är en helig treenighet som en stressad småbarnsmorsa inte alltid mäktar med att följa, även fast hon gör sitt bästa   

Natti natti!